土豆丸子最好吃的做法，不加肉不油炸，Q彈美味，還沒上桌就搶光了！小時候因為物質比較匱乏，土豆一直都是老家的主食之一。為此老媽一直也在琢磨，如何把土豆做得一家人都喜歡吃。最后反倒是做出了一道經典美食，家里人都叫它土豆丸子。老媽不外傳土豆做法，搓一搓蒸一蒸真簡單，Q彈爽滑，比肉還來勁。轉眼進入秋冬季節，非常懷念曾經的味道。于是就讓老媽教我做了這道菜，沒想到做好的土豆丸子大受歡迎。

土豆丸子最好吃的做法，不加肉不油炸，蒸一蒸Q彈美味，比肉還好吃。做好的土豆丸子，顏色非常細膩，口感也非常舒滑。端上桌后，立馬能感受到滿屋飄香的感覺。

【土豆西紅柿丸子】

制作配料：土豆4個 面粉1小勺 西紅柿醬汁：西紅柿2個 生抽2勺 鹽1勺 蕃茄醬2勺 胡椒粉適量

制作方法：

1、土豆去皮，準備研磨工具；

2、土豆用研磨器研磨成土豆泥；小心別把手弄傷了；

3、研磨好的土豆泥，用紗布包好擠掉大部分水分；

4、處理好的土豆泥；用紗布蓋下，以免接觸空氣氧化變色；

文章未完，點擊下一頁繼續